Karácsonyi mézeskalács recept...
1 kg liszt
1/2 kg porcukor
1 ek.szódabikarbóna
1 kk.szalakáli
1/2 csomag őrölt fahéj
mézeskalácsfűszer ízlés szerint
2 ek.kakaó
1 Rama elmorzsolni a lisztbe
3 egész tojás
1 tejföl
6 ek.méz hidegen
Este nagy tálban összegyúrom,másnap délután lehet sütni.
Hűtőből kis adagonként veszem ki.
Ha picit ragad kevés lisztet teszek alá.
Közepes lángon rövid ideig (kb.5-8 perc) sütöm.
Díszítés:1 tojásfehérjét felverni,beleteszek 20 dkg porcukrot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése