Családunk nagy kedvence ez a csokis sütemény,mely manapság méltán népszerű minden háztartásban és étteremben egyaránt.Lényege,hogy a belseje lágy maradjon,folyós,a külseje pedig ropogós kemény.
Naaa,ez a mostani sütésnél nem jött össze,de sebaj,így is pillanatok alatt elfogyott...
És,hogy milyen gyors és egyszerű?!
Nos,én kb. 5 perc alatt elkészítettem,úgy,hogy épp itt volt egy barátunk,Robi,Ő beszélt hozzám,a gyerekek kicsit túlpörögve zsongtak-bongtak,és közben még 3 telefont is lebonyolítottam...fél kezemben a robotgép...
Hozzávalók:
- 1 bögre liszt
-csipet sütőpor
-kb.10 dkg. cukor
-3 ek. kakaó
-10 dkg. olvasztott étcsoki
-2 tojás
-3 ek. olaj
-tej
Hozzávalókat elegyítem,előmelegített sütőben,kb.20-25 perc alatt megsütöm(a közepe maradjon lágy).
Aranyszabály a tálaláshoz!!!!
A süti még meleg legyen és adjunk hozzá 1-2 gombóc,lehetőleg vanília fagyit!
Hááát mit mondjak,mesés!De tényleg!
Sok étteremben így tálalják,kör alakúra kivágva..
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése