Rendkívül kiadós és finom....és egyszerű!És hamar megvan!
Hozzávalók:
1 tejföl
4 tojássárga
pici só
1 mokkáskanál szódabikarbóna
cukor ízlés szerint
annyi liszt,amennyit felvesz
Elkészítés:
1.A tejfölt és a tojássárgákat elkeverem.
2.Hozzáadom a sót,szódabikarbónát,cukrot.
3.Ezután kis adagokba elegyítem hozzá a lisztet.Először habverővel,majd kézzel összegyúrom.
Majd kinyújtom.
Ezután derelyevágóval csíkokat vágok,majd paralelogrammához hasonló alakzatokat vágunk,a közepét is bevágjuk,és a két sarkát áthajtjuk rajta.
Ilyen sok lesz ebből az adagból...
Ezután már csak ki kell sütni bő,forró olajban.
Ha kihűlt porcukorral megszórhatjuk és barack lekvárral kitűnő.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése