Kakaós csiga...

Vigyázat!Nagyon finom!

Hozzávalók:

Tészta:

60 dkg

2 tojás sárgája

3 dkg élesztő

csipet só

5 dkg cukor

langyos tej

2 ek.olaj

5 dkg vaj

5 dkg margarin

Töltelék:

5 dkg kakaó

5 dkg porcukor

Ezeket elegyítjük,megkelesztjük...

Kinyújtjuk....kb. ujjnyi vastagra és téglalap alakúra..

Megkenjük az elegyített és felolvasztott vajjal és margarinnal..

Megszórjuk cukorral elkevert kakaóval...

Majd feltekerjük,mint egy bejglit...

Felszeleteljük...

Meglocsoljuk a megmaradt olvasztott vajjal és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Meglocsoljuk vaníliás meleg tejjel és előmelegített sütőbe,kb.175 fokon kb 20 perc alatt ropogósra sütjük.

Isteni csemege!
Tetejét vaníliás cukorral meg lehet szórni,ez csak emeli a gasztronómiai élvezetet,na meg 1 pohár hideg tej mellé.Reggelire,uzsonnára,nassnak kitűnő és egyszerű!