2010. október 31., vasárnap

Halloween még...



Már-már ez is hagyomány...
Megyünk csokiért a szomszédba!
Timcsi idén is maradt a boszi jelmeznél,Bogi pedig vámpírlánynak öltözött...


Este pedig a töklámpás mellett gyertyát is gyújtottunk és abba a gyertyatartóba tettük,amit Timcsi készített a suliban...



Szerintem igazán szép lett!
Egészen komoly munka,olyan,mintha felnőtt keze alkotta volna...

Halloween tök 2...




És íme Ő!!
Az idei tökünk...a 2010-es modell..
2 óra összmunka,némi fantázia és megszületett...
Szerintünk jobb lett,mint a tavalyi.
Kedves,vicces,szép és mutatós..
Nagyon sokat számít 1 év,a lányok sokkal ügyesebbek voltak,már több dolgot
rájuk lehetett bízni,és nagyon élvezték..
Örülök,hogy a tavaly elkezdett "töklámpás készítése Halloweenre" immár hagyománnyá nőtte ki magát.
Szeretjük és ez is olyan dolog,ami közel hoz,családias és meleg...
Így érkezett..
Muszáj voltam bekötni a biztonsági övét,mert legurult..
A nap pedig nagyon sütött,kérte a napszemüveget..




Ugyan úgy körberajzoltam tollal,mint tavaly cikk-cakk alakban a tetejét..
Majd sniccerrel óvatosan körbevágtam,többször egymás után,majd
megpróbáltam kinyomni...




Szépen ki tudtam szedni,de most jött az aprólékos munka,a magvak és szőrök eltávolítása.
Időigényes,de összefogtunk,így nem volt olyan vészes..










Timcsi még az asztalra is felmászott,annyira belemerült a munkába.
Nagyon dolgozott...
Teljesen üresre kell kapargatni,vájni..




Ezután sablonnal berajzoltam a szemeket,orrot ás a cikk-cakk szájat...
És ezeket is kivágtam...




Jó móka volt,és szép lett,megérte ..
A teraszon nagyon jól mutatott sötétedés után..
Fantasztikus látvány fogadja a hozzánk este felé érkezőket..




Nagyon megszerettük ezt a kis kópét,reméljük kint a hidegben tovább el fog állni és sokáig megmarad!

És hogy semmi ne vesszen kárba...


A tökmagot meg lehet pirítani!




2010. október 30., szombat

Halloween tök...


Én sem vagyok híve a nyugati világ majmolásának,de kivételesen ez az ünnep tetszik,mert aranyos,a gyerekeknek örömet lehet szerezni a töklámpással,csokigyűjtögetéssel...




Az idei még nem készült el,holnap fogjuk kifaragni,de gondoltam hátha valakinek segítséget ad ha tervezi,de nem tudja,hogy álljon neki.

Elöljáróban,ezt fogjuk holnap kifaragni,Ő a 2010-es modell és így érkezett

Tavaly vetemedtünk először arra,hogy legyen egy saját TÖKÜNK.
Úgy féltem,hogy nem sikerül,de a végén szerintem igazán fantasztikus lett és mécsessel a hasában különösen mutatós.
Először is tollal berajzoltam,hogy akarom majd kivágni.Többféle mintát lehet rárajzolni,mindenkinek a fantáziájára van bízva.
A tetejét a legjobb cikk-cakkban kivágni,nagyon óvatosan,én sniccerrel csináltam.



Ezután ki kell magozni.Kivájni teljesen az üregét és a magvakat eltávolítani.






A legvégén következhet a szeme,orra,szája.Mi tavaly orrot nem csináltunk neki.A szájába viszont még fogak is kerültek.


A faragás végeztével tehetjük bele a mécsest.Este nagyon látványos és a gyerekek oda vannak érte..
A miénk inkább mókás arcot kapott,mint ijesztőt.
Nem tudom idén,vagyis holnap milyen ábrázatot fogunk neki kitalálni,de biztosan aranyos lesz..



A végére egy jó tanács!
Egyetlen szomorú élményünk " tökünkkel" kapcsolatban,hogy nem bírja szobahőmérsékleten.Mi büszkén kitettük a pultra és szegény 2 nap múlva folyni kezdett.Így azt javaslom,inkább tegyük ki szabadba,hogy tovább csodálhassuk.Mi a teraszra fogjuk tenni a mostanit.
Egyébként nem kell hozzá kivételes tehetség,kezdők is bátran nekiállhatnak...
Sok sikert!



Csokis muffin...



Nehogymáááá kimaradjon...!
Ez mindenki kedvence!
Ugyanaz,mint a vaníliás,csak 10 dkg olvasztott csokit adagoltam hozzá és a végén nem vaníliás cukorral díszítettem,hanem csokidekorációval.






Mit mondjak...?
Isteni!

Vaníliás muffin...


Nagyon bele lendültünk a muffinok gyártásába.
A gesztenyéssel kezdtük,ami pár óra alatt a hasunkba végezte,
így hamar beláttam,hogy a három napos ünnepre ez fél fogunkra 
nem lesz elég...
Neki láttam hát egy adag vaníliásnak...
Hozzávalók:
-2 tojdli
-3 ek. olaj
-csipet sütőpor
-tej
-kb. 1 bögre liszt
-2 vaníliás cukor
-cukor
-csokidarabok(lehet készen is kapni pl.golyókat)
-ha van igazi vaníliánk,az nagyot lendít az ízkavalkádon,bele kapargatva


Mindezeket elegyítjük,muffinsütőbe adagoljuk és kb.170 fokon fél óra alatt megsütjük(légkeveréses).
Ha kihűlt,tetejét vaníliás cukorral meghintjük








Ez sem múlta alul a gesztenyéset...
Már túl vagyunk a csokison is (majd írom)....
Úgy se hiszitek el,de a 70. adagnál tartok...

2010. október 28., csütörtök

Gyros


Nem,nem vagyok híve a tasakos,zacskós gyors kajáknak....
Egyáltalán nem!
De ez egyszer be kell vallanom kivételt teszek..
Hirdetik,jól néz ki(nem mondom ki a márkát,mert nem fizetnek érte)
rátaláltunk,kipróbáltuk,már többször is egyébként,és nagyon bevált.
Akkor kell ilyet főzni,ha nulla az időnk és nagyon éhesek vagyunk
és nagyon finomat és különlegeset ennénk.
Csíkokra vágjuk a sertés husit ezerrel,megforgatjuk ebben a porkeverékben,
meg olajat adunk hozzá,állni hagyjuk,majd hirtelen kisütjük pár perc alatt kész.
A szószt 1 natúr joghurttal kell mindösszesen elkeverni,kb.10 másodperc.
Mindez idő alatt sülhet hozzá a sült krumpli,és vághatunk fel hozzá zöldségeket,
mert azzal az igazi.Nálunk nagy kedvenc lett!Szinte mosogatni sem kell,mert kinyalják a tányért...

Éjszaka felsírt az "unokám"!


Roppant kedves történet....
Egyik éjszaka történt meg velünk..
Édesdeden aludtunk bebújva a meleg bundi odúba,amikor úgy hajnal négy körül kómából ébredtem
először én.Pont azon fázisából az álmomnak,amikor a legmélyebben alszol...
Nyekergés?Sírás?Nyávogás?Köhögés?Miiiiii ez?
Elindultam a hang irányába.Az "anyuka" nem kelt fel,tőle aztán....
Hááát a baba!Kisleányom babája életre kelt vagy mi.De lehet,hogy csak az elemek bolondultak meg,
minden esetre,felkaptam és próbáltam elhallgattatni.De nem ment...
Ekkorra már odaért Bogi is,Ő is felébredt, "anyuka" viszont rezzenéstelenül szundított...
-Az elemeket anya!-próbált segíteni Bogi.
Na,de csillagcsavarhúzó kellene!Az éjszaka közepén menjek és kutassak a garázsba?!
Hááát persze!Naná,hogy megint a legegyszerűbb megoldás nem volt kézenfekvő...
BE KELL ADNI A CUMIJÁT!.....
Megtörtént,csend lett...
Reggel aztán meséltem "anyukának",hogy jó lenne,ha gondosabb mamija lenne ennek a babának,mert én még nagyon nem szeretném "nagymamai" teendőimet gyakorolni,úgy legalább még 80 évig....

Így köszöntötte Bogica a húgát a születésnapján....

Saját maga egyedül találta ki,hogy meglepi Őt,ezért még nagyobb az értéke!
Lekottázta és eljátszotta...


video

Gesztenyés-csokis muffin





Roppant egyszerű és nagyon finom csemege!És most igazán itt van az ideje!
Hozzávalók:
-10-15 dkg gesztenyemassza
-rum
-2 tojás
-csipet sütőpor
-5-7 dkg cukor
-5-7 dkg liszt
-10 dkg olvasztott étcsoki
-csipet só
-3 ek.olaj
-2 ek.baracklekvár

Elkészítése:
Gesztenyemasszát összetörjük,hozzáadjuk a 2 tojássárgát,cukrot,rumot,olajat,lekvárt.A tojásfehérjét kemény habbá verjük pici sóval.Majd a kettőt elegyítjük és végül hozzáadjuk az olvasztott csokit.Én pici csokidarabokat is törtem bele.




Muffin sütőt papírral kibéleljük,sütőt előmelegítjük.Én légkeverésesbe sütöttem kb. 165 fokon jó 40 percig.





Ha megsült és kihűlt,a tetejére lehet szórni(vétek ha nem) fahéjat és én tettem egy-egy kiskanál baracklekvárt.


Ínycsiklandozó és pikáns,ezt még Makkmarci is megirigyelné!








Miért nézik hülyének ma az embereket Magyarországon,amikor állást keresnek?




Évek óta nem találom a helyemet...
Amióta a gyerkőcök oviba kerültek.
Ha 30 évvel korábbra vissza mennénk,teljesen természetes lenne,hogy egy anyuka,
akinek két pici gyereke van dolgozik mondjuk egy irodában,bejelentve 8 órát,aztán hazamegy,összeszedi a gyermekeit és családanyai teendőit is simán el tudja rendezni.Ha ez az anyuka nem akart karrierista piranha 
lenni,akkor azt megengedték neki.Régen.Lehetett pénzkereső,érezhette az önállóságot,függetlenséget,,hozhatott önálló döntéseket,lehettek kollégái,főnöke,érhették sikerélmények,érezhette magát fontosnak,DE nem vették el tőle az élet értelmét,amiért egy nő megszületik...vagyis,hogy gondoskodjon,anya és feleség legyen.
Nem kellett választania!Most kénytelen!
Tegnap megint porba hullott egy állás lehetőség számomra.És nem ez a legfájóbb,hanem az,AHOGYAN...
Úgy éreztem rám akarnak kényszeríteni valamit,amit egyáltalán nem akarok,nem erről volt szó,csőbe húznak.
Úgy éreztem választhatok a két rossz közül,eleve nem születhet jó döntés.Vagyis vagy éhen halok és nem dolgozom,vagy dolgozom,de pénzt nem keresek és olyan döntésekre kényszerítenek,amit rémálmaimban sem akarok..
Én csak egy irodai állást akartam,amit tudom,hogy 100 %-osan ,sőt maximalista nőként 1000%-osan el tudtam volna látni.Nem akartam meggazdagodni belőle,mert anya vagyok,nem vállalhatok olyat ,ami teljesíthetetlen,vagyis,hogy családfenntartó karrier orientált,12 órákat dolgozó nő leszek.
Az első döbbenet,hogy hogy viszik bele az embereket a kényszervállalkozásokba.Ők kijelentik monopol helyzetükből adódóan,hogy nem jelentenek be,ha tetszik ,ha nem ,ez van!Váltsd ki a vállakozóit,fizess,ha dolgozni akarsz.Igaz,hogy totál bizonytalan,hogy tudsz e összekaparni annyit,hogy egyáltalán a járulékokra összejöjjön,de nincs más választás....
NEM VÁLTOM KI!!!!!
Majd ha lesz egy hatalmas,szuper ötletem,amihez tőke is társul,és széles mosollyal az arcomon,égető vággyal,teljes szívemmel akarom,vállalkozni fogok.Örömmel állok majd sorba és örömmel fogok belőle pénzt keresni és kifizetni belőle,amit kell.De mi az,hogy köteleznek rá?A mostani válság kellős közepén?!
Ennek nem szabadna megtörténnie senkivel.Merthogy én elég karakán nő vagyok,de egy könnyen befolyásolható valakit úgy be visznek az erdőbe,hogy még a lakása is rámehet...
Következő döbbenet:fizessek ki egy tanfolyamot 25.000-ért,ami kötelező persze mondanom se kell,amiről egyébként van végzettségem,de ez jelen esetben a kutyát sem érdekli..
HÁT NEM VÉGZEK EL!!!!
És felháborodok,hogy én könyörgöm azért keresek munkát,mert nincs pénzem,ellenben van kettő darab gyerekem.Nem azért keresek állást,hogy én fizessek,hanem,hogy dolgozzak és nekem kifizessék  az árát,amiből aztán eltarthatom magunkat.
Szóval ezek után lehettem volna egy biztosítónál "üzletkötő",amit egyébként már egyszer kínomban próbáltam,de mindenki tudja,hogy ez miről szól...írj össze 100 ismerősödet,akiket majd zaklatnak a Te nevedre hivatkozva,ezzel úgy megutálva téged,hogy nem maradnak barátaid és mindezt azért,hogy jobban dagadhasson a felső vezetés zsebe.Azt is megemlíteném,hogy amikor évekkel ezelőtt próbálkoztam és az ismerőseim még csak annyit tudtak,hogy hová jelentkezem,kitett kézzel felkiáltottak:de ugye minket nem fogsz zaklatni?!No meg azt,ha totál véletlenségből megkötsz 1 üzletet,és az ügyfél nem fizeti,háááát neked kell visszaadni a pénz,amiért egyszer megdolgoztál.Jó üzlet!!!!
HÚÚÚÚÚ DE JÓ!
Természetesen én végig abban a hintában ültem,hogy én egy ügyfélszolgálati,irodai,bejelentett munkáért teperek kérem szépen,mert hát ugye úgy csűrik-csavarják biztosítós nyelven,késleltetett,csöpögtetett információval,hogy ne tudj felállni az első 2 perc után.
IGEN felháborodtam!Mert évek óta csak ilyen állásokba ütközök.Olyan nagyok az igényeim?!Nem akarok karriert!De nagyon akarok pénzt keresni,mert e nélkül képtelenség élni.Dolgozni szeretnék!Nyílt,világos beszédet!Nem körülírásokat,körmönfont hazug behúzásokat.Reggel be szeretnék menni,tisztességes,korrekt munkát adni,maximálisan megdolgozva minden magyar forintért és nyugodtan aludni este.
A düh,az indulat,a kétségbeesés,a felháborodás olyan mértékeket öltött már bennem,hogy szavakkal el nem mondható!És egyre jobban érlelődik bennem,hogy itthon egyáltalán nincs jövő....
Tegnap már zokogtam,hogy ilyen megtörténhet,immáron sokadszor velem,számolni sem merem....
És még hányan érezhetnek így nap,mint nap?